Auszug aus unserer Speisenkarte

Suppen  mit  Pfiff

Flädlesuppe  4,80 
Butterklößchensuppe  4,80 
Hausgemachte Gulaschsuppe  5,80 

Vegetarisch und Salate
kleiner  gemischter Salat   4,90 
Käsespätzle mit Allgäuer Käse, Zwiebeln und Salat  13,80 
Salatteller mit gebratenem Garnelen – Spieß  14,80 

Aus dem Wasser
Schottisches Lachsfilet mit Rieslingsauce,   Gemüse und Butternudeln  22,80   

Gerichte  vom  Schwein
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites, Salat  16,80 
Jägerschnitzel , Spätzle, Salat  17,80 
„Traube“ - Teller  mit  Salat
                   (Schweinelendchen Champignonrahmsoße und Spätzle)    16,80 

 Gerichte  vom  Rind
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce , Spätzle,  Salat  25,80 
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites,  Salat  25,80 

Gerichte  vom  Wild
kleiner  Hirschgulasch mit Spätzle und Salat   17,80 

 

 

 

Auszug aus unserer Tageskarte

 

Hokkaido Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskerne   5,80 

* * *

Salat mit Putensteak und Rösti-Bergkäsebällchen    18,80  € *
Kürbisravioli mit Gemüsegarnitur und Salat     18,80 
Kesselfleisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree     17,90 
Sauerbraten vom Angus Rind mit Nudeln und Salat    23,80 
Hirschkalbsrücken,  dazu Pfifferlinge, Preiselbeerbirne, Spätzle und Salat    28,80 

Zander, auf der Haut gebraten mit Rahmsauerkraut und Püree    23,80 

 

Kesselfleisch mit Bauernbrot     11,80  € *

 

Walnusseis mit Eierlikör und gerösteten Walnüssen     6,90