Tageskarte
Hafter Feldsalat mit Speck und Kracherle 6,80 €
Herbstlicher Salat mit Rohkost, Feldsalat, Putensteak und Rösti 14,80 €
Hokkaido Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskerne 5,20 €
Wurstsuppe 3,50 €
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Kesselfleisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 13,90 €
Schlachtplatte 14,90 €
Hausmacher Blut und Leberwurst mit Kartoffelpüree 8,80 €
Hirschgulasch mit Spätzle und Salat 15,90 €
Geschmorte Hirschkeule mit Spätburgunder Sauce, Preiselbeerbirne, Nudeln und Salat 19,80 €
Hirschrückensteak, dazu Pfifferlinge, Preiselbeerbirne, Spätzle und Salat 23,80 €
Kesselfleisch mit Bauernbrot 8,90 €
Schwarzwälder Eistorte mit Kirschwasser, Früchte und Sahne 5,90 €
Ulmer Oktobergold Festbier vom Faß
im Steinkrug 0,5 L 3,80 € oder ein Maß 6,80 €
Neuer Wein rot (Reißer / Süßer) ¼ 3,40 €,
Zwiebelkuchen 3,40 €
Bleiben Sie bei uns HAFTen
Ein weiterer kleiner Auszug aus unserer Speisekarte
Suppen / Vorspeisen
Flädlesuppe 3,80 €
Butterklößchensuppe 3,80 €
Hausgemachte Gulaschsuppe 4,40 €
kleiner gemischter Salat 3,50 €
Frische Blattsalate in feinem Dressing und mit gebratenem Garnelen – Spieß 10,80 €
Käsespätzle mit Salat 9,50 €
Für den Feinschmecker
Lachsschnitzel in Rieslingsauce mit Gemüse und Butternudeln 17,50 €
Filets von der Nordseescholle in Rieslingsauce mit Reis und Salat 17,50 €
kleiner Hirschgulasch mit Spätzle und Salat 12,80 €
Gerichte vom Schwein
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites und Salat 13,90 €
Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat 14,90 €
„Traube“ - Teller , Salat (Schweinelendchen Champ. Spätzle) 13,80 €
Gerichte vom Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce 14,50 €
*Mit hausgebackenen Brot*
Rumpsteak mit Zwiebeln, Kartoffelrösti und Salat 19,80 €
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