Auszug aus unserer Speisenkarte
Suppen mit Pfiff
Flädlesuppe 5,10 €
Butterklößchensuppe 5,10 €
Hausgemachte Gulaschsuppe 6,10 €
Vegetarisch und Salate
kleiner gemischter Salat 5,60 €
Käsespätzle mit Allgäuer Käse, Zwiebeln und Salat 15,80 €
Salatteller mit gebratenem Garnelen – Spieß 15,80 €
Aus dem Wasser
Schottisches Lachsfilet mit Rieslingsauce, Gemüse und Butternudeln 25,80 €
Gerichte vom Schwein
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites, Salat 18,80 €
Jägerschnitzel , Spätzle, Salat 19,80 €
„Traube“ - Teller mit Salat
(Schweinelendchen Champignonrahmsoße und Spätzle) 18,80 €
Gerichte vom Rind
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce , Spätzle, Salat 29,80 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Salat 29,80 €
Gerichte vom Wild
kleiner Hirschgulasch mit Spätzle und Salat 20,80 €
Auszug aus unserer Tageskarte
Spargelcremesuppe 6,40 €
Salat mit Putensteak, Spargel und Rösti * 20,80 €
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Ravioli mit Spargel-Ragout und Salat 19,80 €
Portion badischer Spargel mit Schinken (roh und gekocht),
Soße Hollandaise, Neue Kartoffeln 29,80 €
Schnitzel mit badischem Spargel, Soße Hollandaise, Neue Kartoffeln * 27,80 €
Schottisches Lachsfilet mit Rieslingsoße,
badischer Spargel und Nudeln 29,80 €
Spargeltoast mit Salat * 19,80 €
Pikanter Teufelsalat mit Bauernbrot * 16,80 €
Erdbeerbecher (Erdbeeren mit Eis und Sahne) 6,90 €
Unsere Weinempfehlung:
Sauvignon Blanc, Nobilum,
Winzergenossenschaft Oberkirch
0,25l 6,80 €
Bauhöfer Maibock vom Fass
0,25l 3,40 € oder im Steinkrug 0,5 l 5,00 €
unser Neues Sommergetränk
Wein & Tonic
Winzerkeller Auggener Schäf
0,25 l 6,90 €
Einen recht guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr Küchenmeister Stefan sowie das Mitarbeiterteam
Bleiben Sie bei uns HAFTen
Änderungen vorbehalten!
* diese Gerichte gibt es nicht am Sonntagmittag !!!
Sonntag Mittag gibt es eine kleinere Karte (keine kalten Gerichte/Vesper)
